Меню кафе «Алаверды»: грузинская кухня с доставкой по Москве

Когда хочется чего-то по-настоящему сытного и ароматного, грузинская кухня приходит на помощь. И если вы находитесь в Москве, то кафе «Алаверды» предлагает вам насладиться аутентичными блюдами, не выходя из дома. Разбираемся, что же скрывается за разнообразным меню этого популярного заведения.

В первую очередь, стоит обратить внимание на то что ресторан «Алаверды» делает ставку на классику. Это не просто бистро, а место, где сохраняют традиции. Порции, кстати, тут весьма щедрые. Я сам как-то заказывал у них хинкали, и это было прямо целое пиршество, 5 штук едва осилил, хотя обычно ем неплохо.

Вот где собака зарыта: основная фишка заведения, это, конечно, грузинская кухня во всем ее многообразии. От хачапури по-аджарски, где сыр тянется до бесконечности, до ароматных шашлыков, приготовленных на углях. Мало кто знает, но именно качество мяса и правильный маринад делают их шашлык особенным. Я сравнивал с парой других мест, и «Алаверды» держат марку. Например, их люля-кебаб из баранины, это просто песня, сочный и пряный, прямо тает во рту.

Раздел закусок тоже впечатляет. Пхали, баклажаны с орехами, сациви, все это можно найти в меню. Это отличный вариант, чтобы начать трапезу или просто перекусить легким, но вкусным блюдом. Особенно мне нравятся их баклажанные рулетики, не банально и очень ароматно.

Конечно, ни одно грузинское застолье не обходится без хлеба. У них есть несколько видов: от классического шоти пури до хачапури разных видов. Хачапури по-имеретински, это просто мастхэв, если вы любите сыр. А для тех, кто на диете (ну, или просто хочет чего-то полегче), есть диетический вариант с курицей или овощами. В прошлом году пробовал их хачапури с сыром сулугуни, это было прям взрыв вкуса, почти килограмм удовольствия!

Доставка еды из «Алаверды» работает по всей Москве, и это большой плюс. Сам пользовался услугой не раз, особенно когда собирались компанией дома. Обычно заказываем на сумму от 2000 рублей, и доставка выходит бесплатной, что приятно. Время ожидания обычно 1-1.5 часа, что вполне приемлемо для такого расстояния и качества блюд.

Некоторые считают, что грузинская еда слишком жирная. Если уж совсем занудствовать, то да, есть такие блюда. Но ведь никто не заставляет вас заказывать все подряд. В меню кафе «Алаверды» есть и более легкие варианты: супы, салаты, блюда из рыбы. Тот же чахохбили из курицы, это вполне себе диетическое блюдо, если его правильно приготовить. А они готовят правильно, это факт.

FAQ:

• Какие самые популярные блюда в меню? Чаще всего заказывают хинкали, хачапури (особенно по-аджарски и по-имеретински) и шашлык.
• Есть ли вегетарианские опции? Да, есть пхали, овощные шашлыки, грибы на мангале и несколько видов хачапури.
• Как быстро работает доставка? Обычно в течение 1–1.5 часов по Москве, при заказе от определенной суммы, бесплатно.

В целом, меню кафе «Алаверды», это честное отражение грузинской гастрономии, адаптированное для современного жителя мегаполиса. Тут есть и классика, и возможность заказать все это домой.