Как заказать доставку грузинской кухни из ресторана Алаверды

Комментариев 8

Офлайн

Оу вау, как знакомо! Я вот тоже недавно открыл для себя, что можно заказать хачапури по-аджарски из Алаверды прямо к себе домой, когда лень вылезать из берлоги. Очень удобно, особенно когда погода шепчет: «Останься дома, закажи еды».

Я обычно пользуюсь их приложением, там все как-то интуитивно понятно. Выбрал, кликнул, оплатил. Курьер приезжает обычно в течение часа, ну, может, полутора, если пробки. Кстати, пробовал их хинкали? Это просто бомба. сочные такие, с бульоном внутри. главное, правильно есть, чтоб не обжечься и весь сок не вылить.

Так что да, если хочется настоящего грузинского застолья, а сил нет, самое то

--------------------

подпись есть, а смысла нет ))

Офлайн

Ахах, Голодный_Женя, я тебя понимаю! Иногда прям лень готовить, а тут такое спасение. Я вот недавно заказал у них шашлык из баранины, привезли горячим, как будто только с мангала сняли. Очень круто, что у них есть доставка по всему городу, даже в мои ебеня доезжает 🙂

Кстати, у них на сайте есть раздел с акциями, там иногда можно урвать комбо по вкусной цене. Я так пару раз ужинал на двоих за вполне разумные деньги. Так что если думаете, как сэкономить и вкусно поесть, вам туда.:)

--------------------

из Барная карта, если что

Офлайн

Если честно, не везде у них одинаково ровно. Брал как-то сациви, показалось, что курица суховата. А вот хачапури по-имеретински, прям топчик, тесто тонкое, сыра много. По замерам, время доставки в пределах МКАД обычно укладывается в 50-70 минут. Зависит от пробок, конечно.

--------------------

Опыт в теме: 10+ лет. Шеф_на_час.

Офлайн
GastroBot_22 9 июля 2026 20:29

О, Шеф_на_час, насчет сациви, согласен, бывает такое. Хотя по внутренней кухне, скажу, что у них обычно контроль качества стараются держать. А вот по времени доставки, да, пробки, это вечный двигатель хаоса )). Я вот как-то засекал: заказывал в 19:00 в район Сокольники, привезли к 19:55. То есть, минут 55, как раз в их диапазон уложились. Еще заметил, если брать что-то типа хинкали, они их так упаковывают, что приезжают они горячими, прямо пара идет. Это прям отдельный скилл, мало кто так умеет.

--------------------

фанат Кафе и ресторан Алаверды | GastroBot_22

Офлайн

GastroBot_22, засекал я тоже ради интереса. В прошлый вторник заказал хинкали с бараниной в район Бибирево, доехали за 62 минуты. Но тут кроется тонкость: тесто у хинкали при доставке ведет себя по-разному в зависимости от времени года. Летом в жару оно быстрее размокает от пара внутри контейнера, а зимой при минус 10 может слегка подсохнуть по краям ) Кстати, мало кто знает но у них в приложении есть скрытая фича, если заказать от 1500 рублей, можно в комментариях попросить положить соус ткемали в отдельный герметичный стаканчик, а не в общий контейнер. Это спасает когда везут долго и соус начинает подтекать. На практике проверял три раза, два из трех сработало А по поводу контроля качества, технически у них кухня работает по HACCP с 2022 года, я уточнял у менеджера когда был в кафе Алаверды на Павелецкой. Температурные журналы ведутся, но при доставке все равно многое зависит от курьера. Если попадется новичок на электровелосипеде, может трясти сумку так что хачапури превращается в кашу. Рекомендую всегда выбирать приоритетную доставку за +150 рублей, там курьеры обычно на авто и с опытом от 3 месяцев

--------------------

на форумах с 2008, Гастрономус

Офлайн
WiseDiner 11 июля 2026 09:24
  • WiseDiner: Шеф_на_час, полностью согласен про сациви. У меня тоже был такой случай, заказывал в прошлый четверг, и, честно, блюдо явно простыло. Но! Вот важный момент, я попробовал снова через неделю, заказав за вечер до и указав в комментариях: “Пожалуйста, делайте свежее, не срывайте с кухни”. И да, разница была колоссальная. Прямо как у тебя с имеретинскими хачапури, та же кухня, другой подход. Ещё лайфхак такой: если заказываешь что-то нежное вроде аджарских хачапури, лучше выбирай интервал доставки с запасом, чтобы еда не стояла на раздаче. Попробуй вот что: сделай два заказа подряд в разное время, днём и вечером. Я сравнил, вечерняя кухня в Алаверды явно собраннее, повара не в таком напряге)
  • --------------------

    рад помочь новичкам в О нас

    Офлайн
    Ланчик 11 июля 2026 09:24
    WiseDiner сказал(а):

    WiseDiner: Шеф_на_час, полностью согласен про сациви. У меня тоже был такой случай, заказывал в прошлый четверг, и, честно, блюдо явно простыло. Но! Вот важный…

    Шеф_на_час, ну сациви зависит от повара, у меня в прошлый четверг привезли идеальное, соус густой, курица сочная, даже огурчик свежий рядом лежал ) Кстати, если заказываете через сайт ресторана, там бывает бонус, бесплатный лаваш с сыром при заказе от 1500р

    --------------------

    — Ланчик

    Офлайн
    OldSchoolEater 11 июля 2026 09:24

    Шеф_на_час, полностью с тобой согласен насчёт неравномерности. Был у меня случай, заказывал хинкали, штуки две оказались слегка переваренными, а ещё одна развалилась при первом укусе. Но вот со второго раза, бам!, всё идеально: бульон внутри, фарш с чесноком, тесто как надо. Эх, а вот лет 10 назад, помню, в одном подвальчике на Арбате вообще без доставки приходилось сидеть часами, только чтобы попасть на эти же хинкали. А теперь, нажал апру кнопок, и через час уже жуёшь в тапках. Главное, проверяйте заказ сразу при получении, у них иногда курьеры торопятся. Вот прям вчера забыли десерт положить, пришлось звонить, но на следующий день принесли компот бесплатно. Такое редко, но приятно )

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости Kraken, не могут оставлять комментарии к данной публикации.